Meniuri Cununie

Este momentul cand relatia voastra de iubire a prins conturul magic al inelului de logodna. Aniversarea voastra trebuie insotita de o petrecere de pomina astfel incat emotiile celei mai frumoase, mai sincere, mai autentice si mai intense poveste de dragoste sa dainuiasca mereu printre amintiri.
Andy Park Ballroom va pune la dispozitie o intreaga pleiada de arome care desavarsesc festinul culinar.

Meniu 37 euro

APERITIV

Rulada din piept de pui in aspic frantuzesc
Grisine aromate cu Philadelphia si prosciutto crudo
Rulada de cascaval
Frigaruie cu gorgonzola si mix de struguri
Mousse din icre de crap cu fulgi de ceapa rosie
Tartina umpluta cu salata de busuioc, rosii cherry si usturoi
Trandafir din mix de salamuri italienesti
Salata de cruditati in plic de jambon
Frigaruie de Bocconcini cu rosii cherry si busuioc
Mix de masline Colossal in ulei de palmier

FEL PRINCIPAL

File de porc la cuptor gratinat cu parmesan si mozzarella
Piept de pui fript pe plita incinsa
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Salata de muraturi asortate

PRIMIRE CU SAMPANIE, PISCOTURI
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN
Beefeter

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
Coca-Cola, Fanta, Sprite

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

  • Aperitiv
  • Fel principal

Meniu 45 euro

APERITIV

Spuma de branza aromata cu coroana de somon fume
Rulada de pui in crusta de parmesan
Aspic de caracatita
Tartina cu icre de somon de captura
Salata frantuzeasca cu gorgonzola
Buchet de salamuri uscate
Grisine aromate cu Philadelphia si prosciutto crudo
Frigaruie de Bocconcini cu rosii cherry si busuioc
Medalion din pastrama de vita umplut cu pesto
Mix de masline Colossal in saramura

FEL PRINCIPAL

Cotlet de berbecut marinat
Piept de pui Dracula cu sos thailandez
Muschiulet de porc cu seminte de susan
Cartofi gratinati cu usturoi si rozmarin
Salata asortata de muraturi

PRIMIRE CU SAMPANIE, PISCOTURI
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN
Beefeter

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
Coca-Cola, Fanta, Sprite

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

  • Aperitiv
  • Fel principal

Meniu 55 euro

APERITIV

Mousse de Philadelphia cu ierburi aromate
Prosciutto crudo umplut cu rucolla si scalie de parmesan
Tartina umpluta cu foie-gras si sos de mango
Icre de somon de captura in cos de parmesan
Salata de somon fume cu avocado si rosii cherry
Rulada de emmentaler cu jambon afumat
Aspic de baby caracatita
Frigaruie de gorgonzola si mix de struguri
Mix de masline Colossal in saramura

FEL PRINCIPAL

Muschi de vita Brazilian cu sos de piper verde flambat
cu cartofi duchessa si sos de rosii confiate

PRIMIRE CU SAMPANIE, PISCOTURI
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN
Beefeter

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
Coca-Cola, Fanta, Sprite

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

  • Aperitiv
  • Fel principal