Meniuri Botez

A venit timpul sa organizati primul eveniment memorabil al micutului vostru! Andy Park Ballroom va invita intr-un decor tematic personalizat, realizat cu dragostea voastra si inspiratia noastra! Fie ca preferati stilul clasic, extravagant, sau poate pe cel traditional, noi va asteptam cu meniuri diversificate ale unor preparate bine alese care vor completa atmosfera de poveste a petrecerii.

Standard

Meniu 33 euro

APERITIV

Jambon de porc
Salam Banatean
Sunca cu salata de cruditati
Rulou de cascaval
Mozaic de pui cu legume
Chiftelute de porc
Rosie umpluta cu pasta de vinete
Cosulet cu pasta de branza
Icre de crap pe disc de lamaie
Cruditati: ardei gras si castravete verde
Masline

PESTE

File de peste parizian cu sos de lamaie si capere
Cartofi natur si legume mexicane

FEL PRINCIPAL

Ceafa de porc la gratar
Pulpe de pui la gratar
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Salata de varza alba

Cafea expresso, Capuccino

Jardiniera cu Alune si Covrigei

Pachetul de Aranjamente: aranjament mese, flori.

Little Prince

Meniu 42 euro

APERITIV

Jambon de porc
Salam Banatean
Sunca cu salata de cruditati
Rulou de cascaval
Mozaic de pui cu legume
Chiftelute de porc
Rosie umpluta cu pasta de vinete
Cosulet cu pasta de branza
Icre de crap pe disc de lamaie
Cruditati: ardei gras si castravete verde
Masline

PESTE

File de peste parizian cu sos de lamaie si capere
Cartofi natur si legume mexicane

FEL PRINCIPAL

Ceafa de porc la gratar
Pulpe de pui la gratar
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Salata de varza alba

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Alb si Rose (750 ml)

VODKA

WHISKY

CREMA DE WHISKY

GIN TONIC

MARTINI

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
Gama Pepsi

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

Jardiniera cu Alune si Covrigei

Pachetul de Aranjamente: aranjament mese, flori.

Little Lord

Meniu 45 euro

APERITIV

Rosie cu salata de vinete si ceapa
Evantai din salam uscat
Jambon de porc
Rulou de sunca cu salata de cruditati
Tartine cu icre mozaic
Rulou de cascaval
Pasta de branza pe pat de ardei gras
Grisine cu prosciutto crudo
Palmier de castravete
Masline

PESTE

Salau parizian cu sos de lamaie si capere
Buchetiera de legume
SAU
Sarmalute traditionale in foi de varza si bacon crocant,
cu mamaliguta, ardei iute, smantana

FEL PRINCIPAL

Ceafa de porc la gratar
Piept de pui la gratar
Rotocol de carnaciori proaspeti la gratar
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Salata de sezon

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN TONIC

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
Gama Pepsi

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

Jardiniera cu Alune si Covrigei

Pachetul de Aranjamente: aranjament mese, flori, covor rosu.

Imperial

Meniu 47 euro

APERITIV

Rondele de salam de sibiu
Tartine cu somon
Rulou de sunca cu branza
Frigarui Boconcini si rosii cherry
Rulou de cascaval
Dovlecel cu crema de branza
Cosulet cu ciuperci champignon
Bruschete milanese
Masline verzi si negre
Scalie de castravete cu susan

PESTE

Salau la cuptor in ierburi aromate
Buchetiera de legume din broccoli si morcovi baby
SAU
Sarmalute traditionale in foi de varza si bacon crocant,
cu mamaliguta, ardei iute, smantana

FEL PRINCIPAL

Muschi de porc in crusta de ierburi aromate
Piept de pui Valdostana
Cartofi gratinati
Salata de sezon

PRIMIRE CU SAMPANIE
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN TONIC

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
gama Pepsi

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

Meniu 47 euro

APERITIV

Rulada din piept de pui in aspic frantuzesc
Grisine aromate cu Philadelphia si prosciutto crudo
Rulada de cascaval
Frigaruie cu gorgonzola si mix de struguri
Mousse din icre de crap cu fulgi de ceapa rosie
Tartina umpluta cu salata de busuioc, rosii cherry si usturoi
Trandafir din mix de salamuri italienesti
Salata de cruditati in plic de jambon
Frigaruie de Bocconcini cu rosii cherry si busuioc
Mix de masline Colossal in ulei de palmier

PESTE

Medalion de Pastrav cu sos lemon si legume caramelizate in sos de vin

FEL PRINCIPAL

File de porc la cuptor gratinat cu parmesan si mozzarella
Piept de pui fript pe plita incinsa
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Salata de muraturi asortate

PRIMIRE CU SAMPANIE
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN TONIC

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
gama Pepsi

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

  • Aperitiv
  • Peste
  • Fel principal

Meniu 55 euro

APERITIV

Spuma de branza aromata cu coroana de somon fume
Rulada de pui in crusta de parmesan
Aspic de caracatita
Tartina cu icre de somon de captura
Salata frantuzeasca cu gorgonzola
Buchet de salamuri uscate
Grisine aromate cu Philadelphia si prosciutto crudo
Frigaruie de Bocconcini cu rosii cherry si busuioc
Medalion din pastrama de vita umplut cu pesto
Mix de masline Colossal in saramura

PESTE

Salau crispy lemon insotit de sote de baby carrots si broccoli

FEL PRINCIPAL

Cotlet de berbecut marinat
Piept de pui Dracula cu sos thailandez
Muschiulet de porc cu seminte de susan
Cartofi gratinati cu usturoi si rozmarin
Salata asortata de muraturi

PRIMIRE CU SAMPANIE
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN TONIC

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
gama Pepsi

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

  • Aperitiv
  • Peste
  • Fel principal

Meniu 65 euro

APERITIV

Mousse de Philadelphia cu ierburi aromate
Prosciutto crudo umplut cu rucolla si scalie de parmesan
Tartina umpluta cu foie-gras si sos de mango
Icre de somon de captura in cos de parmesan
Salata de somon fume cu avocado si rosii cherry
Rulada de emmentaler cu jambon afumat
Aspic de baby caracatita
Frigaruie de gorgonzola si mix de struguri
Mix de masline Colossal in saramura

PESTE

File de somon in carapace de aluat cu sote de legume mexicane

FEL PRINCIPAL

Muschi de vita Brazilian cu sos de piper verde flambat
cu cartofi duchessa si sos de rosii confiate

PRIMIRE CU SAMPANIE
DECOR CULINAR PE MESE (ALUNE, COVRIGEI)

OPEN BAR – BAUTURI ALCOOLICE

VIN
Crama Ceptura: Feteasca Regala, Rose de Ceptura, Cabernet Sauvignon

VODKA
Absolut

WHISKY
J&B, Johnie Walker, Red Label

CREMA DE WHISKY

GIN TONIC

VERMUT
Campari, Cinzano (alb si rosu)

OPEN BAR – SOFT DRINKS

APA MINERALA PLATA SI CARBOGAZOASA DORNA

RACORITOARE CARBOGAZOASE
gama Pepsi

SUCURI NATURALE
Portocale, Mere, Piersici

HOT DRINKS
Cafea expresso, Capuccino

  • Aperitiv
  • Peste
  • Fel principal